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饭店服务必须注重标准化与个性化的有机统一，既要对顾客共性需求的基本服务制定严格细致的规定，又要对顾客个性与即时性的特殊需求给员工提供灵活服务的空间。这体现了饭店服务提供规范设计的（ ）要求。

优质服务是指加油站员工不仅要细心周到地做好共性的规范化服务，还要能够根据顾客需要提供个性化服务，不仅能够按章办事，还要能够灵活处理规范化外的特殊事件。

饭店要提高服务品质，必须研究顾客的需求，掌握顾客的心理，并注意提供差异化的服务。这是因为饭店服务品质具有（ ）特点。

98. 细致周到的服务要求员工不仅要做好共性的规范化服务，还应能够根据顾客需要提供（ ）服务。