试题详情

氨基酸评分（AAS）

经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分（PDCAAS）与氨基酸评分（AAS）的关系正确的是（　　）。

氨基酸评分的作用是（　　）。

AAS系统

下列关于氨基酸评分的叙述，正确的是（　　）。