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胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是（ ）。

肉皮含丰富的胶原蛋白，属于完全蛋白质。

胶原蛋白分子中含有( )

鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄（　　）。

奶类食品营养丰富,因为奶中的酪蛋白、白蛋白和球蛋白均含有人体( )的氨基酸。