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普通味精不宜在过酸、过辣的菜肴中使用。

普通味精适宜在微酸、味甜的菜肴中使用。

普通味精不宜在()溶液中使用，否则会转化为谷氨酸二钠而失去鲜味。

制作菜肴，投放味精最佳的时机是（　　）。

味精最适宜的使用浓度是()。