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烹调的狭义定义是指制作菜品的技术。

烹调狭义上是指制作的技术，广义上包括菜品、面点、小吃的制作技术。

烹调是指制作菜品的技术，广义上包括菜品、面点、小吃的制作技术。

烹调，广义上包括菜品、面点、的制作技术。

( )狭义上的烹调，仅指菜肴制作过程中的烹制和调味。