A炟鲜菇使其含有的草酸被破坏，并随沸水被带走
B炟鲜菇让其除去异味
C炟鲜菇让其吸收内味
D炟过的鲜菇不再生长
下面四项中()不是炟鲜菇目的。
下面四项中()不是原料初步熟处理炸的目的。
下面四项中()不是料头的作用。
下面四项中()不是原料初步熟处理泡油的工艺标准。
下面哪一项不是包扎的目的( )
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