A正确
B错误
若搅打奶油的温度高于30℃，则影响奶油的稠度和质量。
质量好的奶油要求()。
搅打奶油的最佳温度是2℃-4℃，否则成品稀，影响()。
奶油最适宜的冷藏储存温度是多少
稀奶油统一使用奶油模块。
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