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吃水不准是造成热水面团成品( )的原因。

吃水不准是造成热水面成品()的原因。

吃水量不准是造成热水面成品( )的原因。

调制热水面团加入( )的目的是:使调制出的面团更加细腻、滋润、成品不易干硬。

热水面团的特点是粘性大、韧性差、成品()、色泽较暗。