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下列选项项中,属于中型中餐厨师长负责的是（）。

下列选项中,不属于中餐厨师长岗位职责范围的是（）。

下列选项中,不属于中型中餐厨房责任区的是（）。

行政总厨是中餐厨房的最高管理者,下列不属于其职务范围的选项是（）。

下列对中餐离桌分让式分菜方法表述不正确的选项是()