A正确
B错误
两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用时,其蛋白质的营养价值要高。
为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为( )
食用富含( )的食物时,应同时食用富含维生素的食物。
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含
被昆虫污染过的食物完全失去营养价值及食用价值。
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