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理化分析的再现性比感官品评再现性低。

理化分析和感官品评可以对嗜好进行测定。

对原酒的质量评价，目前以感官品评为主，理化指标为辅

不属于附件分析类感官品评方法（ ）。

仪器分析之所以不能全面取代感官品评，是因为品评其有（）。