试题详情

（ ）主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾后，问茶并按需要开茶。

中餐厅早餐服务时，( )应主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾，并按需要开茶

客人结账时，应主动询问客人是否需要打包，如需要，则应替客人打包食品。

如果客人在房内，除了必要的招呼和问候外，一般不主动与客人闲谈。

客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人( ),然后引领客人到位。