A正确
B错误
西餐席间饮酒水或暂时离席,应将刀叉并排放于盘中;用餐完毕,可将刀叉呈“八”字形搭放在盘边。
在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放( )。
西餐正餐席间饮酒时,应将刀叉搭放在盘边呈( )。
点菜服务和席间服务,并根据客人所点菜肴推荐了合适的酒水,客人在整个用餐过程中都觉得非常愉快。用餐快接近尾声时,客人将刀叉呈“八字形”摆放在盘边后便去洗手间了。小王看到客人已经离席,就匆忙地将餐具收掉了
对客服务西餐时,客人将刀叉并排放于盘中暗示( )。
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