A正确
B错误
( )菜肴的香味是指菜肴的口味。
英国人菜肴讲究口味什么。
( )中国菜肴的灵魂是口味。
( )相同原料的菜肴 、相似形状的菜肴、相似口味的菜肴都应连接上席。
为提高菜肴的鲜香味,可以在烹制菜肴中放入少许( )。
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