A每1g脂肪提供4kcal能量
B每1g蛋白质提供4kcal能量
C每1g碳水化合物提供4kcal能量
D每1g乙醇提供7kcal能量
E每1g膳食纤维提供4kcal能量
下列关于食物能量的折算系数正确的是( )。
下列关于食物能量的折算系数正确的是( )。
关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有()。
工程设计中,为便于管网计算,通常采用折算系数a=0.5将管段沿线流量折算为管段两端节点流量,但实际上该折算系数是一个近似值,下列叙述正确的是哪几项?( )
用凯氏定氮法测定食物中的蛋白质含量时,需要折算系数乘以氮含量。不同种类的食物折算系数是相同的,均为6.25。( )
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