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油脂不溶性杂质含量高时，不仅影响油脂的食用品质，还能加速油脂的品质的变化，影响油脂的安全储藏。（ ）

油脂中含较多的杂质,不仅会严重影响油脂的品质,而且还会严重影响油脂的储藏稳定性。

油脂中不溶性杂质的存在，会加速油脂品质的劣变，影响油脂储藏的稳定性。

油脂中酸值可以判断储藏期间的品质变化。( )

油脂中若含有蜡质，将会油脂的透明度和消化吸收率下降，降低油脂的食用品质和营养价值。